Изучение состава сыров

Пименова, К. О.; Плешкова, М. А.; Кузьменкова, Е. Ф., науч. рук.

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.vsu.by/handle/123456789/43743

Полная запись метаданных

Поле DC	Значение	Язык
dc.contributor.author	Пименова, К. О.	-
dc.contributor.author	Плешкова, М. А.	-
dc.contributor.author	Кузьменкова, Е. Ф., науч. рук.	-
dc.date.accessioned	2024-06-24T15:19:20Z	-
dc.date.available	2024-06-24T15:19:20Z	-
dc.date.issued	2024	-
dc.identifier.citation	Пименова, К. О. Изучение состава сыров / Пименова К. О., Плешкова М. А. ; науч. рук. Кузьменкова Е. Ф. // Старт в науку : материалы VIII Международной научно-практической конференции обучающихся и студентов, Орша, 23 мая 2024 г. – Витебск : ВГУ имени П. М. Машерова, 2024. – С. 300-302.	ru_RU
dc.identifier.isbn	978-985-30-0128-0	-
dc.identifier.other	272643f2f40f1ed09f04ce1e459dc4eb	-
dc.identifier.uri	https://rep.vsu.by/handle/123456789/43743	-
dc.description.abstract	Цель исследования: выявить более натуральные и качественные марки сыров.	ru_RU
dc.language.iso	ru	ru_RU
dc.publisher	Витебск : ВГУ имени П. М. Машерова	ru_RU
dc.subject	сыры	ru_RU
dc.subject	состав сыров	ru_RU
dc.subject	качество сыров	ru_RU
dc.subject	органолептические показатели	ru_RU
dc.subject	молочные продукты	ru_RU
dc.title	Изучение состава сыров	ru_RU
dc.type	Article	ru_RU
Располагается в коллекциях:	Старт в науку : материалы VIII Международной научно-практической конференции обучающихся и студентов, Орша, 23 мая 2024 г. / [сост.: Е. А. Чикованова, Е. В. Дернова]. – Витебск : ВГУ имени П. М. Машерова, 2024. – 349, [1] с.