Краткое руководство при практических занятиях по биологической химии

Abstract

Из предисловия : Составленное Л. М. Броуде руководство для практических занятий по биологической химии предназначено служить начальным пособием для студентов, главным образом медиков, и пополняет немногочисленную учебную литературу, существующую на русском языке в этой области. В руководство не включена микрометодика ввиду того, что по этому отделу биологической химии уже имеется достаточное количество практических пособий на русском языке, и с дидактической точки зрения нельзя считать правильным вводить обучение микрометодике в practicum большого количества одновременно работающих студентов, еще очень мало знакомых с техникой химических исследований; микроанализ, требующий значительно большей точности, аккуратности и химических навыков, чем макроанализ, следует относить не к первой, а ко второй ступени практических занятий по биологической химии.