Определение содержания витаминов Р и С в кожуре и соке цитрусовых

Петренко, Е. О.; Реут, Е. А., науч. рук.

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.vsu.by/handle/123456789/43764

Заглавие:	Определение содержания витаминов Р и С в кожуре и соке цитрусовых
Авторы:	Петренко, Е. О. Реут, Е. А., науч. рук.
Ключевые слова:	витамины витамин С витамин Р цитрусовые аскорбиновая кислота
Дата публикации:	2024
Издательство:	Витебск : ВГУ имени П. М. Машерова
Библиографическое описание:	Петренко, Е. О. Определение содержания витаминов Р и С в кожуре и соке цитрусовых / Петренко Е. О. ; науч. рук. Реут Е. А. // Старт в науку : материалы VIII Международной научно-практической конференции обучающихся и студентов, Орша, 23 мая 2024 г. – Витебск : ВГУ имени П. М. Машерова, 2024. – С. 341-342.
Аннотация:	Целью работы является исследование химического состава цитрусовых и вторичное использование их кожуры.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса):	https://rep.vsu.by/handle/123456789/43764
ISBN:	978-985-30-0128-0
Располагается в коллекциях:	Старт в науку : материалы VIII Международной научно-практической конференции обучающихся и студентов, Орша, 23 мая 2024 г. / [сост.: Е. А. Чикованова, Е. В. Дернова]. – Витебск : ВГУ имени П. М. Машерова, 2024. – 349, [1] с.