Перспективы использования фитоэкстрактов из растений Белорусского Поозерья, обладающих антиоксидантным действием

Балаева-Тихомирова, О. М.; Кацнельсон, Е. И.; Володько, А. С.; Фомичёва, Н. С.

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.vsu.by/handle/123456789/39921

Заглавие:	Перспективы использования фитоэкстрактов из растений Белорусского Поозерья, обладающих антиоксидантным действием
Авторы:	Балаева-Тихомирова, О. М. Кацнельсон, Е. И. Володько, А. С. Фомичёва, Н. С.
Дата публикации:	2022
Издательство:	Белорусский национальный технический университет
Библиографическое описание:	Перспективы использования фитоэкстрактов из растений Белорусского Поозерья, обладающих антиоксидантным действием / О. М. Балаева-Тихомирова, Е. И. Кацнельсон, А. С. Володько, Н. С. Фомичёва // Минск – Шанхай – Чанчунь: стратегия прорывного сотрудничества : сб. материалов науч.-практ. конф., Минск, 21 апреля 2022 г. – Минск : БНТУ, 2022. – С. 91–92.
Аннотация:	Добавки природного происхождения на основе растительного сырья успешно могут использоваться в качестве ингибиторов биохимических и микробиологических процессов. Фитоэкстракты представляют собой сложный природный комплекс биологически активных веществ, в число которых входят вещества, проявляющие антиоксидантные и антимикробные свойства, действующие на живые организмы мягче, чем добавки искусственного происхождения.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса):	https://rep.vsu.by/handle/123456789/39921
ISBN:	978-985-583-755-9
Располагается в коллекциях:	Научные публикации (2022)