Проблемы преподавания основ биохимии в средней школе

Abstract

Биологическая химия (биохимия) — наука, которая изучает: 1) химическую природу веществ, входящих в состав живых организмов; 2) их превращения (метаболизм) и 3) связь этих превращений с деятельностью тканей, органов и организма в целом. Биохимия как самостоятельная наука сформировалась на рубеже XIX и XX столетий. Наиболее точно суть биохимии определяет средняя часть определения, а именно — метаболизм (обмен веществ) — динамическая биохимия. Первая часть определения показывает тесную связь с органической химией (статическая биохимия, биоорганическая химия), третья часть связана с молекулярными основами функционирования живых систем (физиологическая или функциональная биохимия). Таким образом, биохимия как наука, определяющая молекулярные механизмы функционирования живых систем в норме и патологии, использует термины смежных дисциплин (биология, органическая химия, физиология). Но в то же время следует отметить, что наиболее серьезные открытия в рамках биологии, органической химии и физиологии сделаны с использованием методических подходов и терминов биологической химии.